zurück

Küchenchef


Oliver Stuhlmann

"UNSER GESCHMACK IST DIE NATUR"
(Oliver Stuhlmann)


Seit September 2014 hat das Varieté et cetera Oliver Stuhlmann als neuen Küchenchef gewinnen können, der zuvor bereits in renommierten Gastronomien die Küchenleitung führte, u. a. im Treibsand (Haltern am See), Jammertal Golf & SPA-Resort (Datteln) und Hotel Loemühle (Marl). Er kümmert sich um Personalauswahl und -einarbeitung, Arbeitsplangestaltung, Büfett-, Menü- und Speisekartengestaltung sowie die Kreation neuer Köstlichkeiten. Mit frischen Ideen, modernen Kompositionen und einer großen Prise Kompetenz bereichert er nun das Team.

Oliver Stuhlmann
info@variete-et-cetera.de
0234. 13005